Moderní požadavky na elektrické napájení kuchyně

Kuchyně v moderním bytě je velmi aktivním uživatelem elektřiny.

Moderní kuchyně se neobejde bez lednice, elektrického sporáku, kávovaru, varné konvice, odšťavňovače a dokonce i malé televize.

A když k nim přidáte pračku a myčku? Jak vidíte, celý tento pohodlný život tvoří spotřebitelé elektřiny. Všechny domácí spotřebiče jsou energeticky náročné a dělají z kuchyně místo, které si z bezpečnostního hlediska zaslouží velkou pozornost. Nejprve proto musíte zodpovědně přistupovat k elektrickému vedení, protože právě v kuchyni je to jedno z nejzranitelnějších míst v obecné elektrické síti bytu.

Abys s tím neměl vážné problémy zdroj napájení, ještě před zahájením oprav a stavebních prací v kuchyni byste měli pečlivě zvážit elektrotechniku: vypočítat výkon, který budou spotřebovávat všechny elektrické spotřebiče v domě, s ohledem na to, že v budoucnu jich může být více.Samozřejmě, že ne všechna zařízení budou fungovat současně, ale přesto je třeba provést výpočet pro všechno. Kromě toho je nutné stanovit potenciál napájení samotného domu.

Všechny dráty používané v kuchyňské elektroinstalaci by měly být dvojitě izolované a pokud možno umístěny v plastových trubkách odolných proti vlhkosti, díky čemuž jsou spolehlivější.

Pro kuchyň je vhodné vytvořit samostatné elektrické vedení, protože výkon moderních domácích spotřebičů je velký a samostatný stroj pro vypnutí napájení v kuchyni je prostě nezbytný. Kromě toho byste pro zapojení měli použít výkonnější elektrický pohon s průřezem 2,5 nebo 4 mm2 a pro elektrický sporák - s průřezem 4 mm2 nebo, pokud je pohon hliníkový, s průřezem 6 mm2. Samozřejmě je lepší použít měděné kabely s dvojitou izolací následujících základních norem:

• 3×1,5 nebo 3×2,5 mm;
• 3×4 nebo 3×6 mm (pro elektrický sporák).

V těchto označeních je první číslicí počet pohonů a druhá je průřez jader.

Elektrické rozvody jsou obvykle skryty ve zdech a stěny v obytných budovách se mohou zahřívat a vlhnout. To se může stát z různých důvodů (nárůsty teploty, změna vlhkosti atd.), proto je nutná dvojitá izolace. Navíc každý z velkých spotřebitelů elektřiny v kuchyni (lednička, sporák, myčka nebo pračka) musí mít nutně osobní kontakt, stejně jako diferenciální stroj nebo proudový chránič (RCD) na společné napájecí desce byt (v souladu se všemi instalačními pravidly).RCD eliminuje svod proudu a chrání před poškozením. Často v nových bytech je toto zařízení instalováno spolu s automatickým vypnutím.

Podle moderních požadavků musí být elektrické rozvody rozděleny do nezávislých větví sloužících různým skupinám uživatelů, například skupina zásuvek osvětlení, skupina energetických zařízení (pračka, elektrický sporák). Každá skupina by měla být ovládána samostatným jističem a ideálně samostatným proudovým chráničem. K tomu musí být ke každé skupině položeny nezávislé (od rozvaděče) vodiče pro "fázu" (jeden nebo tři, podle toho, jaký výkon je potřeba, tří nebo jednofázové), pro "neutrál" a pro zem. .

Bohužel ve většině bytů není samostatný zemnící vodič, a proto není možné správně připojit domácí spotřebiče vybavené zástrčkami s uzemňovacími kontakty. I když nainstalujete vhodnou zásuvku, nebudete schopni oddělit neutrál a zem. Pokud je navíc elektroinstalace v bytě rozdělena do samostatných skupin a je instalováno několik jističů, zajistí to pouze položení samostatných silových vodičů. Nulový vodič mohou sdílet různé skupiny. Aby RCD řídil samostatnou skupinu, je vyžadována nezávislost jak napájecího vodiče, tak «nulového vodiče».

U malých domácích spotřebičů v kuchyni se doporučuje instalovat skupiny dvou nebo tří zásuvek, stejně jako provést závěry pro dodatečné osvětlení v blízkosti dřezu a připojit vzduchový filtr.

Dvojité nebo trojité zásuvky pro malé domácí spotřebiče se doporučuje používat pouze v případě, že každá zásuvka má samostatné vodiče a zásuvky by měly být umístěny tak, aby bylo možné spotřebiče snadno zapínat a vypínat. Obvykle jsou umístěny nad pracovními plochami v malé výšce.

Při zapojování je třeba dbát na výkon každého konkrétního prvku, aby při současném provozu např. elektrické trouby, mikrovlnné trouby, elektrického mlýnku na maso nebo kuchyňského robota nedocházelo k uzavření automatické zástrčky nebo « vzlétnout".

Dnes jsou v kuchyni instalovány převážně evropské zásuvky, protože většina moderních domácích spotřebičů, včetně domácích, má evropské standardní zástrčky.

Zařízení s konvenčními a domácími zástrčkami (televizory, magnetofony) jsou připojeny přes adaptéry nebo vyžadují instalaci samostatných zásuvek. Je pravda, že existují kombinované možnosti pro kontakty s konvenčními a evropskými vstupy.

Keramické zásuvky jsou považovány za nejlepší, protože se netaví, nehoří a mají nejvyšší bezpečnostní hodnocení. Kontakty jsou v zásadě vybírány v souladu s potřebami a materiálními možnostmi. Dovážené žáruvzdorné plastové zásuvky jsou kvalitní.

Zásuvky můžete umístit i přímo na pracovní plochy vestavěného kuchyňského nábytku. Jak se říká, věc vkusu. To je však způsobeno elektroinstalací a její izolací. Obecně se v kuchyních nedoporučuje používat prodlužovací kabely, protože jsou špatně izolované od vlhkosti a příliš namáhají hlavní vývod, který není určen pro práci v takových podmínkách.Podmínky v kuchyni jsou přímo extrémní (pára, vlhkost, výkyvy teplot atd.).

Stávající (zejména ve starých obytných budovách) průchodky s vodiči o malém průřezu často nedokážou poskytnout napájení moderním domácím spotřebičům s napětím 220 V. Podle stávajících norem, pokud celkový výkon spotřebičů energie v bytě přesáhne 10 kW, třífázové (380 V) napájení. Tam, kde jsou domy vybaveny plynovými kamny, neexistuje třífázová kabelová síť. V domě, kde je taková síť, vyžaduje její provoz kompetentní využití: nerovnoměrné zatížení každé ze tří fází, tzn. připojení k jedné z fází zařízení s celkovým výkonem větším než druhá nebo třetí fáze může vést k přehřátí vodičů a jejich spálení.

Čím lépe je kuchyň vybavena domácími spotřebiči, tím větší pozornost by měla být věnována elektroinstalaci.